끓일수록 더 진해지는 감칠맛의 정석, 의정부 ‘보영식당’

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끓일수록 더 진해지는 감칠맛의 정석, 의정부 ‘보영식당’

Lv.63 꼰대가르송

2025.06.30

1978년 개업 이래 부대찌개 하나로 꾸준히 사랑받아온 전통 맛집으로, 오랜 세월에도 변함없는 맛을 지켜오고 있다. 국내산 재료와 직접 담근 김치를 사용해 신선한 맛이 살아 있으며, 사리를 추가하지 않아도 푸짐한 구성 덕분에 든든하게 즐길 수 있다. 라면사리는 별도 주문이지만, 덕분에 깔끔한 국물 맛이 그대로 유지되는 점이 이곳만의 장점이다. 식사 후엔 후식으로 떡까지 제공돼, 마지막까지 정성이 느껴지는 세심한 서비스가 인상적이다.