“맵다, 맵다!” 하면서 싹싹 비우는 광주 ‘엄마네돼지찌개’

맛집 공유 (음식)

“맵다, 맵다!” 하면서 싹싹 비우는 광주 ‘엄마네돼지찌개’

Lv.62 꼬꼬무

2025.08.05

‘돼지찌개’라는 단일 메뉴 하나로 유명해진 ‘엄마네돼지찌개’. 찌개와 짜글이의 중간 느낌의 돼지찌개는 돼지고기, 애호박, 양파, 파, 두부 등이 들어가 있다. 한 입 먹으면 혀 끝부터 얼얼함이 느껴지는 것이 특징. 매운 맛이 조절이 되지는 않지만 밥에 참기름을 넣고 비벼서 계란부침과 같이 먹으면 어느정도 완화가 된다. 매운 맛을 즐기는 사람이라면 꼭 가봐야 하는 돼지찌개집.