조디 윌리엄스 셰프의 유명한 프렌치 게스트 로텍 ‘부베트’. 미국 뉴욕에 있는 첫번째 매장을 시작으로 세계에서 여섯번째 지점을 서울 압구정에 열었다. 아침부터 저녁까지 올데이로 프렌치 브런치를 즐길 수 있다. 해외에서 부베트의 브런치를 만났던 여행의 기억을 떠올리며 매장을 방문하는 손님들로 이미 핫하다. 당근을 산처럼 쌓아올린 모양이 인상적인 샐러드인 당근 라페, 프랑스식 샌드위치인 크로크마담’등이 인기 있다.
매일 10:00 – 23:00
에스카르고 25,000원, 로우 오이스터 32,000원, 타르티플렛 24,000원
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