진한 육즙에 고소함 더한 갈매기살, 대전 ‘신당동자갈구이’

맛집 공유 (음식)

진한 육즙에 고소함 더한 갈매기살, 대전 ‘신당동자갈구이’

Lv.63 꼬꼬무

2025.07.04

대전의 갈매기살 맛집 ‘신당동자갈구이’는 쫄깃한 식감과 고소한 풍미로 입소문이 자자한 곳이다. 2차 손질 과정을 거쳐 더욱 부드러운 갈매기살을 제공하며, 자르지 않고 길게 썰어내어 육즙과 담백한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 고기만큼이나 인기 있는 이곳의 된장찌개는 특별한 레시피로 끓여 깊고 진한 맛을 자랑하며, 밥을 말아 함께 먹으면 감칠맛이 한층 살아난다. 고기와 찌개 모두 만족스러운 한 끼를 찾는다면 추천할 만한 곳이다.