여러 종류의 쌈채소가 함께 나와 쌈싸먹는 돼지김치찌개 을지로 ‘은주정’. 서울 김치찌개 맛집 중 하나로 유명하다. 1985년에 시작된 오래된 가게로 30년이 넘게 을지로 골목을 지키고 있다. 오후 5시를 기점으로 오후5시까지는 쌈싸먹는 김치찌개를, 오후 5시 이후에는 삼겹살+김치찌개만을 판매한다. 김치찌개에는 김치와 버섯, 삼겹살이 넉넉히 들어가있어 여러 조합으로 쌈을 싸먹기 안성맞춤이다. 부드러운 고기와 진한 국물은 쌈을 싸먹지 않아도 밥도둑이 따로 없다.
월~토 11:30-22:00 / 매주 일요일 정기휴무
(점심)쌈싸먹는 김치찌개 12,000원 (저녁)삼겹살+김치찌개 18,000원
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