정석대로 끓여낸 기계식 우동 맛집, 안양 인덕원 ‘기계우동집’

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정석대로 끓여낸 기계식 우동 맛집, 안양 인덕원 ‘기계우동집’

Lv.92 흰둥이

2025.09.24

화려함은 없지만 단순해서 맛있는 기계우동 맛집 안양 인덕원 ‘기계우동집’. 가게 이름도 그냥 단순한 ‘기계우동집’으로 기계우동, 옛날 짜장면, 즉석김밥 등을 파는 옛날 우동집 그대로다. 이 집 기계우동의 면발은 살짝 납작한 형태로 깊은 멸치 국물과 잘 어울린다. 짜지 않고 깔끔한 국물은 끝까지 마시고 싶어진다고. 여기에 오이가 들어간 상큼한 김밥 한 줄을 더한다면 더할 나위 없이 잘 어울리는 한 끼가 완성된다. 24시간 영업을 하던 집이지만 현재는 05:00-21:00 시까지 영업한다니 영업시간을 꼭 확인하고 방문하시길.