‘가루 왕자에서 팜유 왕자로’ 이장우의 진심이 가득한 우동맛집 가락시장 ‘우불식당’

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‘가루 왕자에서 팜유 왕자로’ 이장우의 진심이 가득한 우동맛집 가락시장 ‘우불식당’

Lv.92 흰둥이

2025.09.24

가락시장 ‘우블식당’은 배우 이장우가 운영하는 맛집으로, 따뜻한 정서와 진심 어린 맛이 느껴지는 곳이다. 대표 메뉴는 얼큰한 국물의 즉석우동과 육즙 가득한 떡갈비 스타일의 갈비 한 판, 그리고 푸짐한 모둠 어묵. 일본식 우동과 달리 우리 입맛에 맞춘 칼칼한 국물이 특징인데, 그 깊은 맛의 비결은 직접 만든 다데기다. 속 풀리는 시원한 국물과 쫄깃한 면발, 달달하고 고소한 갈비의 조화가 일품이며, 매운맛을 좋아한다면 다데기를 더해 얼큰하게 즐겨보는 것도 추천.