청나라 요리 전통을 이어가는 ‘청요리 전문점’으로, 배화여대 전통조리학과 신계숙 교수가 수원 식단을 오래 연구한 경험을 바탕으로 직접 운영하는 곳이다. 기본은 정통 조리법에 두면서도 새로운 시도를 더한 요리가 특징이다. 특히 대표 메뉴인 동파육은 부드러운 질감과 진한 풍미로 인기가 높다. 다양한 중국술과 함께 격식 있는 한 끼를 즐기기에 알맞은 식당이다.
매일 11:30 – 22:00, B.T 평일 15:00 – 17:00, 월요일 휴무
동파육 22,000원 마라갈비 40,000원 탕수갈비 40,000원
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