맛집 공유 (음식)
중국 본토의 맛을 그대로 옮겨온, ‘송화산시도삭면’
Lv.63 꼰대가르송
2025.07.14
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‘송화산시도삭면’은 중국의 맛 그대로 만든 산시도삭면을 그대로 재현해낸 곳이다. ‘도삭면’은 큰 반죽을 칼로 밀어서 면으로 만들어 내는 국수인데, 쫄깃하고 밀가루 맛이 많이 나지 않는 것이 특징이다. 주문을 하면 새빨간 비주얼의 자태를 볼 수 있으며, 국물은 다소 얼큰하고 감칠맛이 넘친다. 피가 얇고 육즙이 가득한 ‘딤섬’도 인기가 있으니 궁금하면 성수동으로 향하자.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 23:00 화요일 휴무
- ✔메뉴
오리지널 도삭면 9,000원, 충유면 9,000원
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