등산 끝나고 먹는 꿀맛 돼지찌개, 대구 ‘고령촌돼지찌개’

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등산 끝나고 먹는 꿀맛 돼지찌개, 대구 ‘고령촌돼지찌개’

병아리유치원

2025.07.11

대구의 ‘고령촌돼지찌개’는 깊고 칼칼한 맛의 가정식 돼지찌개를 맛볼 수 있는 곳이다. 질 좋은 신선한 고기를 듬뿍 넣어 끓인 돼지찌개는 끓일수록 고기의 기름과 채소에서 우러나오는 채수가 잘 어우러져 더욱 깊고 진한 맛을 낸다. 천천히 오래 끓여 먹는 것이 맛의 비결이다. 집밥 같은 맛깔스러운 밑반찬과 함께라면 밥 한 공기는 순식간에 비워진다. 100% 참나무로 초벌한 석쇠불고기도 별미로, 돼지찌개와 함께 나오는 세트메뉴로 즐기면 든든하고 더욱 맛있게 식사할 수 있다.