프리미엄 차콜 스테이크 전문점 ‘곡성가든’

맛집 공유 (음식)

프리미엄 차콜 스테이크 전문점 ‘곡성가든’

Lv.63 꼬꼬무

2025.07.07

풍미가득한 초대형 숯불 스테이크가 있는 ‘곡성가든’. 시간과 정성을 들여 구워내는 스테이크로 30~40분의 조리시간이 소요된다. 1200g의 초대형 토마호크 스테이크는 비주얼부터 압도적이다. 통으로 나오는 스테이크는 직원이 직접 테이블에서 잘라주며 부위와 먹는 순서를 설명해준다고. 적당히 잘 익은 스테이크는 육즙이 그대로 살아있고 부드럽게 씹힌다. 여러가지 소스와 소금이 함께나와 취향대로 찍어먹을 수 있고 사이드로 구운야채와 과일, 새우, 샐러드가 함께 나와 스테이크와 함께 조화를 이룬다.