고급진 맛을 자랑하는 프리미엄 즉석떡볶이 전문점, 송파 ‘입분식가정집 송파본점’

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고급진 맛을 자랑하는 프리미엄 즉석떡볶이 전문점, 송파 ‘입분식가정집 송파본점’

Lv.63 꼬꼬무

2025.11.03

dwaejieun님의 인스타그램

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가정집을 개조한 엔틱한 분위기의 즉석떡볶이 전문점 송파동 ‘입분식가정집 송파본점’. 대표 메뉴는 한우 대창 떡볶이로 농협에서 소를 도축하는 날 특별 주문해 고소함과 꽉 찬 담백한 기름, 쫄깃한 식감을 자랑한다. 한우 사골로 낸 육수에 국내산 한우 대창이 들어가 더욱 고소하고 깊은 국물 맛을 낸다. 순한 맛, 중간 맛, 매운맛으로 맵기 조절이 가능하고 보통맛이 신라면 정도로 맵기와 상관없이 많이 자극적이지 않다. 끓으면 끓을수록 대창에서 기름이 녹아 나와 국물이 더욱 고소하고 묵직해지면서 맛있어진다.