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맛집 공유 (음식)

녹두전도 수준급으로 만드는 평양냉면의 제왕, 공덕 ‘을밀대’

Lv.92 흰둥이
2025.10.19
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markmoon76 님의 인스타그램식신 컨텐츠팀 제공

평양냉면 맛집으로 유명한 을밀대. 손님마다 사이드메뉴로 꼭 곁들이는 ‘녹두전’도 수준급으로 만든다. 국산 녹두만을 사용해 갈아 넣은 반죽에 채썬 돼지고기를 넉넉하게 넣어 도톰하게 튀겨낸다. 고기 기름이 녹두에 배어나오면서 마치 고기전과 같은 묵직한 맛이 좋다. 가장자리는 튀기듯 구워 바삭하고 안쪽으로 갈수록 촉촉한 육즙이 배어나온다.


  • ✔위치

서울 마포구 숭문길 24

  • ✔영업시간

매일 11:00-22:00

  • ✔가격

녹두전 12,000원, 물냉면 15,000원, 수육(소) 35,000원, 양지탕밥 12,000원

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흰둥이
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