강남에 위치한 ‘외고집설렁탕’은 좋은 재료와 정성으로 끓여낸 설렁탕을 맛볼 수 있는 곳이다. 횡성 한우만을 사용하고, 모든 재료를 국산으로 고집해 기본에 충실한 설렁탕을 선보인다. 깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 일품이며, 기타 첨가물을 전혀 넣지 않아 건강하게 즐길 수 있다. 양지와 머릿고기 중 선택할 수 있는 점도 장점이다. 미쉐린 가이드에 7년 연속 선정된 곳으로, 그 명성에 걸맞은 맛을 자랑한다.
월~토 11:00-21:00 (라스트오더 20:30) / 매주 일요일 정기휴무
설렁탕 14,000원 수육(대) 80,000원 육개장 18,000원
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