주민들이 먼저 알아본 숨은 맛집, 논현동 ‘논현돌곱창’

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주민들이 먼저 알아본 숨은 맛집, 논현동 ‘논현돌곱창’

Lv.64 마루킁킁

2025.09.18

누린내 없이 신선한 한우곱창을 먹을 수 있는 논현동 ‘논현돌곱창’. 쓰지 않고 고소한 곱이 가득 차 있는 부드럽고 쫄깃한 곱창이 아주 일품으로 국내산 한우곱창의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 밑반찬으로 나오는 부추무침과 곁들여 먹으면 조합이 아주 좋다, 여기에 기본으로 내어주는 선짓국 또한 아주 별미로 큼지막한 선지가 듬뿍 들어가 시원하고 개운하다. 날치알이 톡톡 터지는 식감이 좋은 날치알 볶음밥 또한 매력적으로 곱창을 다 먹은 후 곱창 기름에 볶아먹으면 마무리로 제격이다.