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맛집 공유 (음식)

밀가루 도시 속 진짜 칼국수 한 그릇, ‘대선 칼국수’

Lv.61 꼬꼬무
2025.08.28
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대전 시청 옆에 위치한 대선 칼국수는 한 곳에서 60년을 넘게 영업해온 칼국수 맛집이다. 멸치와 다시마 조개로 맛을 낸 육수에 쑥갓과 들깨가루, 김가루를 올린 담백한 칼국수가 대표적인 메뉴이지만 실제 대전 토박이들은 비빔국수에 수육 조합을 많이 찾는다고. 부드러운 식감을 유지하며 누린내가 전혀 없는 수육에 칼국수 조합이 땡길 땐, 대선 칼국수를 추천한다.


  • ▲위치

대전 서구 둔산중로40번길 28 오성빌딩 2층

  • ▲영업시간

매일 12:00-22:00

  • ▲메뉴

칼국수 9,000원 / 냉비빔국수 9,500원 / 수육 대 40,000원

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