다진 양파를 숙성시켜 만든 진한 양념장, 망우동 ‘맑은샘’

맛집 공유 (음식)

다진 양파를 숙성시켜 만든 진한 양념장, 망우동 ‘맑은샘’

마루킁킁

2025.08.15

망우동 혜원여고 후문에서 20년 이상 운영중인 ‘맑은샘’. 이곳은 한결같은 맛과 저렴한 가격으로 단골손님들로 북적인다. 이곳 ‘쫄면’의 양념장은 다진 양파를 넣고 만들어 달짝지근하며 묽은 것이 특징이다. 숙성된 양념장은 맵지 않고 감칠맛이 좋다. 군만두를 시켜 곁들여 먹으면 맛이 배가된다. 주문 후 음식을 받을 때 결제하니 참고.